Willkommen in den Hänigser Stuben!
Ihr Genussplatz in Hänigsen
Willkommen in den Hänigser Stuben
Ein Ort für Genuss und Geselligkeit
Mitten im Herzen von Hänigsen – umgeben von alten Eichen nur wenige Schritte vom Ortszentrum entfernt. Im östlichen Teil der Region Hannover, nahe der Burgdorfer Aue – heißen wir Sie herzlich willkommen!
Erleben Sie einen angenehmen Aufenthalt in ruhiger und freundlicher Atmosphäre. Die familiengeführten Hänigser Stuben stehen für herzliche Gastfreundschaft, persönlichen Service und liebevolle Details, die jeden Besuch zu etwas Besonderem machen.
Ob Sie ein gutes Essen genießen, eine Feier ausrichten oder einfach ein paar erholsame Tage verbringen möchten, bei uns finden Sie den passenden Rahmen. Unser gemütliches Restaurant, der sonnige Biergarten und unsere komfortablen Gästezimmer laden zum Verweilen und Wohlfühlen ein.
Speisekarte
Spargelzeit
Unsere Speisekarte bringt saisonale Küche und echte Klassiker zusammen. Frisch, bodenständig und mit Liebe gekocht.
Pünktlich zum Start der Spargelsaison haben wie unserer Speisekarte köstliche Spargelgerichte hinzugefügt.
Oster-Spezial
Vorschau auf unser Oster-Spezial! 🐟✨
Passend zum Osterwochenende haben wir uns etwas ganz Besonderes für euch überlegt. Ab diesem Donnerstag servieren wir euch unser neues Spezialgericht:
🌿 Regenbogenforelle auf mediterranem Kartoffel-Gemüse, verfeinert mit herrlicher Thymian-Butter.
📅 Ab Donnerstag bei uns!
💶 Preis: 26,50 €
Kommt vorbei und lasst euch kulinarisch auf die Feiertage einstimmen. Wir freuen uns auf euch! 🌷
Ostertage
Öffnungszeiten
Oster-Update aus den Hänigser Stuben! 🐣
Wir freuen uns riesig auf die kommenden Feiertage mit euch!
Damit ihr euren Besuch perfekt planen könnt, hier ein kleiner Hinweis zu unseren Öffnungszeiten:
🌷 Ostersonntag:
Wir sind von 11:00 bis 15:00 Uhr für euch da und freuen uns auf ein gemeinsames Osteressen.
Am Abend gönnen wir unserem Team eine kleine Osterpause, daher bleibt das Restaurant geschlossen.
🐰 Ostermontag:
Unser Osterbrunch ist bereits restlos ausgebucht. Vielen Dank für das überwältigende Interesse!
Auch am Montagabend verbringen wir Zeit mit unseren Familien, weshalb wir abends nicht geöffnet haben.
Wir wünschen euch wundervolle Feiertage! ✨
Spargelzeit
Endlich ist sie wieder da, die Spargelzeit! 🌿
Es gibt kaum etwas Schöneres, als den Frühling mit dem ersten frischen Spargel auf dem Teller zu begrüßen. Und wo könnte man das besser genießen als bei uns in den gemütlichen Hänigser Stuben? 🏠❤️
Ab Donnerstag den 26. März geht es wieder los!
Das Beste daran? Unser Spargel kommt auf dem kürzesten Weg direkt vom Spargel- und Beerenhof Heuer. Frischer geht es nicht! Regionaler Genuss, den man bei jedem Bissen schmeckt. 🚜💨
Wir freuen uns auf euch!
Himmelfahrt
Grillen, Chillen & Live-Musik! 🎸🔥
Plant ihr schon eure Route für den 14. Mai? Wir haben das Ziel für euch!Hunger mitbringen lohnt sich! An Himmelfahrt tischen wir richtig auf.
Freut euch auf unser Buffet-Highlight:
✨ Fleisch & Fisch direkt vom Grill
✨ Vielfältige Beilagen & knackige Salate
✨ Live-Musik von Alexander Nodenski (Open Air!)
40,00 € pro Person
Wildburger
"Direkt aus der Region auf den Teller! 🌿
Ab Donnerstag den 26.02.26 wird es bei uns wild:
Wir servieren euch unseren Wildburger aus Heuers eigener Jagd.
Saftiges Wildfleisch im fluffigen Brioche Bun, kombiniert mit knackigem Rotkrautsalat und Zwiebeln. Dazu gibt’s natürlich eine ordentliche Portion Pommes. Regionaler und frischer geht’s kaum!
Osterbrunch
Ostern ist die Zeit des Beisammenseins!🐰
Am Ostermontag verwandeln wir die Hänigser Stuben in eine Genussoase für dich,
deine Freunde und die ganze Familie. Unser großer Osterbrunch lässt keine Wünsche offen:
· Alles rund ums Ei
· Saisonale Highlights
· Himmlische Desserts
· Inklusive: Sekt, O-Saft, Kaffee und mehr
Gönnt euch eine Auszeit vom Alltag und lasst euch von uns verwöhnen.
40,00 € Pro Person
Jobs
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine zuverlässige Küchenhilfe (m/w/d).
Veranstaltungen
Ob Hochzeit, Familienfeier, Betriebsfest, Vereinsfeier oder Trauerfeier – bei uns finden Sie den passenden Rahmen für jeden Anlass.
Unsere Räumlichkeiten bieten Platz für 10 bis 90 Gäste und können individuell nach Ihren Wünschen gestaltet werden.
Wo Gastfreundschaft Zuhause ist.
Ein Abend in den Hänigser Stuben ist mehr als nur ein gutes Essen. Es ist das Knistern der Feuerschale, das Lachen an den Tischen und die Liebe zum Detail, die man in jedem Gericht schmeckt. 🥘🍻
Ob zum Essen, auf ein frisch gezapftes Bier, ein leckeres Glas Wein, oder für einen Klönschnack mit unserem Team, wir freuen uns darauf, euch bei uns begrüßen zu dürfen.
Kommt vorbei und erlebt es selbst:
Dein Platz in den Stuben.
Echt. Herzlich. Hänigsen.
Unsere Öffnungszeiten (Restaurant)
Montag bis Mittwoch
geschlossen
Donnerstag bis Samstag
17:00 - 22 Uhr
Warme Küche bis 21:00 Uhr
Sonntag
11:00 Uhr bis 21:30 Uhr
Warme Küche bis 20:30 Uhr
